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失敗しない簡単料理

2017.07.18
5分でできる。
火を使わないから夏にぴったり。

材料
・ズッキーニ
・塩、コショウ
・ハム

作り方
1、ズッキーニをスライスする。

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2、塩を振って2~3分置く。
3、待ってる間にハムを切る。

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4、ズッキーニを水で洗ってから水けを絞る。
5、ハムとズッキーニを混ぜる。

これで完了

170718_1306~01

上から黒コショウを振る。
おまけ
・ハムを入れずに、ゆず味噌をかけるだけてもおいしいよ。
・醤油をかけて食べてもおいしかった。
・シーザードレッシングもおいしかった。
・ポン酢もおいしかった。
あなた次第で何でもかけて食べましょう。

私的に一番おいしかったのが
塩もみして、水洗いの時に塩を少し残して洗って絞り
そのまま何も入れずにズッキーニだけで食べたのが最高に美味しかった。





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